食药监部门提醒消费者

本报讯(记者 陈玺撼)上海市食品药品监督管理局昨天公布的监督抽检结果显示,端午节前本市企业产销的87件粽子经抽检全部合格

合格的粽子一般只能在我国境内流通,市民要想把粽子邮寄给国外亲友还需事先了解相关政策上海出入境检验检疫部门介绍,德国、法国、西班牙、瑞士、韩国、墨西哥、俄罗斯等已对我国各类粽子入境下禁令;美国、英国、加拿大、日本、澳大利亚、新西兰等相对宽松,只是禁止含肉馅和蛋黄成分的粽子入境; 新加坡允许中国内地的粽子入境,却禁止中国香港地区的粽子入境缘何粽子不受别国待见?因为一些粽子含肉类成分或蛋黄成分,存在传播病原微生物乃至禽流感等可能性

这些样品涉及杏花楼、老大房、沈大成、元祖、新雅、五芳斋、功德解放日报报业林、乔老爷、真真老老等品牌,覆盖生产、流通、餐饮等环节依据相关标准,检验项目涉及铅、总砷、过氧化值、脱氢乙酸、黄曲霉毒素b1、霉菌、金黄色葡萄球菌、大肠菌群、沙门氏菌、菌落总数等

食药监部门提醒消费者,应从正规渠道购买粽子,并仔细检查生产日期、保质期等信息不要因为追求外表好看而选择粽叶过分鲜绿的产品,这样才能避免化学染色的“返青粽叶”带来健康风险非真空包装粽子购买后应及时食用,未吃完的粽子要冷藏保存,再次食用前应烧熟煮透

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